maanantai 23. huhtikuuta 2018

Herkulliset munakoisotapakset


Munakoiso on herkkua! Tässä lempitapakset, jotka maistuvat jopa paahdetun ruisleivän päällä. Munakoisoviipaleet itketetään ja paistetaan pannulla oliiviöljyssä. Jouduin nämä paistamaan voissa, sillä öljyä ei löytynyt. Olen ennenkin käyttänyt voita ja maku on ollut tosi hyvä.

Paistetut munakoisoviipaleet ladotaan kerroksittain, väliin ripuas öljyä (jos on), sitruunamehua, valkosipulia (käytin rouhetta) ja pippuria myllystä. Eipä näytä hääviltä, mutta maku on loistava! Miksi ihmeessä olen heikkona näihin vienosti saunavastalta maistuviin munakoisokiekkoihin?!

Ei kommentteja: